Le Royaume du Maroc, représenté par la ville de Chefchaouen, était l’invité d’honneur de la 11ème Rencontre culturelle et gastronomique internationale « MEETeatING Méditerranée », tenue du 23 au 25 juin à Bol sur l’ile de Brač en Croatie.

 « MEETeatING Mediterranean » est une rencontre culturelle et gastronomique internationale organisée chaque année conjointement par la municipalité de Bol « île de Brač » et l'Association IMENA ; importante Association croate qui s'occupe de la préservation du patrimoine culturel, artistique, littéraire, musical et notamment gastronomique.

L’île de Brač est l'une des communautés emblématiques de Croatie de la « Diète Méditerranéenne » reconnue en 2010 comme Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO. Cette inscription s’est accompagnée de la reconnaissance de 4 de ses Communautés Emblématiques : Chefchaouen (Maroc), Soria (Espagne), Koroni (Grèce) et Cilento (Italie). En 2014, la Croatie, le Portugal, et Chypre ont rejoint cette liste représentative du patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO.

L’Ambassadeur de Sa Majesté Le Roi en Croatie, Madame Nour El Houda MARRAKCHI a souligné dans son discours inaugural que « cette initiative ne peut que jeter des ponts de compréhension entre les cultures et les civilisations du monde de manière générale et consolider les relations entre nos deux pays, le Maroc et la Croatie en particulier ».

Mme l’Ambassadeur a précisé à cette occasion que « Le Maroc est un pays où l’art culinaire, riche et varié, reflète son héritage culturel ancestral et tire son originalité d’un subtil mélange des traditions culinaires berbères, arabo-andalouses, et juives ».

Mme Marrakchi a en outre précisé que « L'authenticité du Royaume du Maroc s'exprime aussi à travers ses neuf biens inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO ainsi que par ses six patrimoines culturels immatériels y compris l'hospitalité et le dialogue interculturel.

Dans son intervention, Madame AFFASSI IDRISSI HANAN, Adjointe du Maire de Chefchaouen, et Représente de la ville de Chefchaouen a souligné à cette occasion que « En 2010, notre ville a été reconnue comme Communauté Emblématique de la Diète Méditerranéenne, Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO. Cette reconnaissance a permis à notre commune de prendre conscience de la richesse de son patrimoine immatériel, à savoir le mode de vie typique de Chefchaouen et l'ensemble des savoirs, us et coutumes qui perdurent dans la culture locale depuis des siècles ».

 « Notre commune a ainsi approuvé en 2013 le Plan d'Action pour la Diète Méditerranéenne à Chefchaouen, Depuis, de nombreuses activités ont été mises en place grâce à la signature de diverses conventions en partenariat avec des associations locales mais aussi avec des organisations régionales, nationales et internationales. »

Mme Maja Duca, Directrice du de cette rencontre culturelle a de son côté précisé que cette rencontre internationale est une plateforme dédiée au dialogue du patrimoine, de la gastronomie et de l'échange d'expériences entre le Maroc et la Croatie qui célèbrent, en tant que deux pays méditerranéens, leurs solides liens culturels communs.

Dans le cadre du cette rencontre internationale, en plus de la gastronomie, un riche programme culturel était à l’ordre du jour, notamment des tables rondes en présence d’experts pour discuter des sujets tels que les activités qui soutiennent le tourisme local et le tourisme basé sur les échanges culturels et traditionnels entre les pays de la Méditerranée et des domaines similaires. Plusieurs activités étaient également au programme notamment des expositions dédiées au Royaume du Maroc.